Санитарная микробиология. Часть 1: дайджест.

Байрамова А. С., Даудова А. Д.

ISBN       978-5-4424-0779-2

ISBN       978-5-4424-0780-8 (ч.I)

Учебное пособие составлено для студентов 4 курса медико-профилактического факультета по учебной дисциплине «Санитарно-микробиологическая диагностика» на основе рабочей программы дисциплины и ФГОС по специальности 32.05.01 Медико-профилактическое дело и предназначено для использования преподавателями и студентами в учебном процессе.

Пособие состоит из 2-х частей. Вторая часть включает материалы по современной пищевой микробиологии и по расследования пищевых отравлений микробной этиологии. Приложение, содержит методики лабораторного бактериологического исследования проб из объектов внешней среды и интерпретации результатов, иллюстрированное 3 рисунками и 7 таблицами.