«РАЗГОВОРЫ О ВАЖНОМ»: «Путь зерна»
23 сентября в рамках проекта «РАЗГОВОРЫ О ВАЖНОМ» для обучающихся факультета СПО прошло мероприятие на тему «Путь зерна».
Целью мероприятия стало развитие у обучающихся представлений о роли агропромышленного комплекса в социальной и экономической жизни страны, уважительного отношения к представителям профессий, связанных с сельским хозяйством, а также формирование культуры потребления.
16 октября отмечается Международный день хлеба. Этот праздник был учреждён в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. Россия — традиционно аграрная страна, у каждой семьи есть корни в сельской местности, предки, которые работали на земле. Сельскохозяйственный труд всегда объединял людей на основе общих интересов, потребностей, ценностей. АПК — это совокупность взаимосвязанных отраслей хозяйства, производящих, перерабатывающих сельскохозяйственную продукцию и доводящих её до потребителя. Выращивание зерновых культур и производство хлеба — ключевое направление деятельности АПК.
АПК России занимает огромную территорию. Только площадь сельскохозяйственных угодий равна 6,5 территориям Италии, а общая площадь пастбищ равна 10 Франциям. Студентам показали видеоролик-интервью с выступлением министра сельского хозяйства Российской Федерации О. Н. Лут.
Основной задачей АПК является обеспечение населения страны продовольствием. АПК играет важнейшую роль в социальной и экономической жизни страны, потому что обеспечивает нашу продовольственную безопасность, здоровье и благополучие граждан. В этом году исполнилось 10 лет действия продовольственного эмбарго, введенного указом Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 года № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации». Этот период стал знаковым для российского агропромышленного комплекса. Значительный рост производства, широкое внедрение передовых технологий обеспечили нашей стране лидерство на мировом продовольственном рынке по многим ключевым направлениям.
Сегодня Российская Федерация по ряду показателей лидирует в мировой экономике, в частности, каждая четвертая экспортная партия зерна выращена в нашей стране. Обучающиеся посмотрели 2D-ролик об инновационных технологиях в сельском хозяйстве.
Есть еще одно очень важное условие обеспечения продовольственной безопасности нашей страны и возможности экспорта сельскохозяйственной продукции — это профессиональные кадры. Все знают великих российских ученых-биологов, генетиков, селекционеров, химиков, исследования и технологии которых стали революционными для сельского хозяйства во всем мире: Иван Владимирович Мичурин, Николай Иванович Вавилов, Климент Аркадьевич Тимирязев и многие другие.
На сегодняшний день сфера сельского хозяйства может предложить молодежи не только стабильные рабочие места, но и возможности для личностного и профессионального роста. От семейного фермерского хозяйства до огромного агрохолдинга, от селекционной лаборатории до агроотеля — существует множество вариантов приложения своих знаний, умений и энтузиазма.
В заключении было отмечено, что со студентами поговорили о важнейшем секторе экономики, задачей которого является производство продуктов питания. Прежде чем попасть на стол, продукты питания проходят сложный путь, каждый этап которого является результатом труда и заботы многих людей.
Окончанием мероприятия стало анкетирование студентов по QR-коду.
